为浓缩汁复原的100%果汁。我司在水果产季时将大量新鲜水果以全球最先进的自动化生产线榨出汁来、在低温真空条件下以雾状的方式将原汁浓缩6倍（专业名称叫"热加速瞬间蒸发"），在-16~-22°C冷冻储存，需要时再回加蒸发掉的水让其恢复原汁状态，即除了添加水将浓缩汁复原到原汁状态，其他什么都不添加；打个比方，浓缩复原100%纯果汁就像是由奶粉冲泡的，但蛋白质含量必须达到3.0%以上的优质复原奶。
我司是中国100%复原果汁生产商第一个实现不添加增稠剂的厂家、所以在产品包装绳明确标注的是四个不添加即 "不添加糖、不添加防腐剂、不添加增稠剂、不添加人工色素".以现在中国各级监督部门的检测装备，食品添加剂的检测简单快捷，所以现在的食品标签是准确和可信的。
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厦门达川臻富食品有限公司
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